ق القثّاء ( القّثّاء ) Le ca ncombre serpent ( The snak cuncumber ) نبات من الفصيلة القرعية « Cucurbitacees » ، أصل اسمها من اللاتينية « Cucumis sativus » ، واسمه بالعربية « القشعر » ، ويعرفها عامة الشام باسم « المقتى ، والقتي ( بالإمالة ) ، ومن فصيلتها الخيار ، والعجّور ، والفقّوص ، وعبد اللّاوي ، والشّعرورة ( القثاء الصغير ) ، والضّغابيس ! كما تعرف باسم « القثّ » من الهيروغليفية « قات » . عرفت « القثاء » منذ القديم ، وزرعت ، وأكلت . . . عرفها قدماء المصريين ، واستعملوا بذرها لادرار الحليب والبول ، ولزيادة القوة الجنسية ، وأضفوا عليها خصائص الخيار . القثاء عند العرب : وورد ذكر القثاء في القرآن الكريم ( وَإِذْ قُلْتُمْ يا مُوسى لَنْ نَصْبِرَ عَلى